الصيني الاسود شاي الصين الأحمر الصيني الاسود

ينمو شاي أولونغ الأحمر (هونغ وو لونغ) في مقاطعة هسينشو.نظرًا لارتفاع مستوى التخمير 85٪ ، يتم إخراج الخمور بمستوى عالٍ من البوتاسيوم - ويساعد القلب على العمل بشكل صحيح ، ومستوى عالٍ من اليود ، والذي يمارس تأثيرًا مفيدًا على الغدة الدرقية ومستوى عالٍ من البكتين ، مما يشفي الجروح.يعتبر أولونغ الأحمر مفيدًا جدًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم لأنه يقوي الأوعية الدموية ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته.يمتلك أولونغ الأحمر تأثير مدر للبول عالي ويزيل السموم من الجسم.الشاي الأحمر لا يمكن أن يسبب تهيج الغشاء المخاطي ويوصى به للأشخاص الذين يعانون من ثقب في القناة الهضمية.في أولونج أحمر يجمع بين أفضل ميزات الشاي الأخضر والأسود.

أولونغ الأحمر يعني أنه يخضع لأكسدة شديدة عند حوالي 90٪ ، لذا فهو يقع ضمن فئة شاي أولونغ الذي يتعامل مع خط رفيع بين شاي أولونغ والشاي الأسود الخفيف.من الصعب دائمًا تصنيف أنواع الشاي هذه وتحديد ما إذا كان ينبغي تضمينها في فئات الشاي الأسود أو الشاي الصيني الاسود.ومع ذلك ، نظرًا لأن هذا الشاي المعين مصنوع من صنف يستخدم عادة للأولونج ولأنه يتبع طريقة الإنتاج بالقرب من شاي أولونج ، فقد كان من الأفضل تصنيفه على أنه أولونج.

رشفة من هذا الشاي ستكشف عن تلميحات من أوراق الفاكهة ذات النواة المنعشة (الخوخ والكرز) مع تلميحات سائدة من الفانيليا والعسل.نظرًا لطابعه المؤكسد بشدة ، يعتبر هذا الشاي مثاليًا لمزيد من الشيخوخة ؛مثل كل أولونغ كبيرة ، هذا الشاي ينسف بسهولة ، إنه شاي يجمع بين أفضل ميزات الشاي الأخضر والأسود.

يقدم Red Oolong نكهة سلسة ومتوازنة وحلو معتدل وغنية ولكن ليست جريئة تمامًا ، مع عناصر من كومبوت الفاكهة وفطيرة اليقطين وتلميح من الزهور المجففة.يفتح العديد من الطبقات في جميع أنحاء الكوب والتي تشمل البسكويت ، والخبز الدافئ ، وزهر العسل ، وعسل الزهور البرية ، والكاكاو ، والمشمش ، وقليل من الليتشي.

شاي أولونغ تايوان شبه تخمير الربيع والصيف