الصين الشاي الداكن Puerh الشاي

شاي Puerh الناضج: يشير إلى الشاي السائب والشاي المضغوط بإحكام المصنوع من المواد الخام لأنواع يونان ذات الأوراق الكبيرة Sun-blue maocha بعد التخمير.بعد التخمير ، يتمتع شاي Pu-erh بطعم قابض قوي وطابع معتدل.مظهره أحمر بني ، ولون الحساء الداخلي أحمر ومشرق ، والرائحة فريدة من نوعها وقديمة ، والطعم يانع وحلوة ، وقاعدة الأوراق حمراء بنية.

يمكن أن يصل "الشاي الناضج" المخمر بشكل عام إلى جودة أفضل بعد 2-3 سنوات من التخزين.الشاي ناعم كالحرير ، ناعم وغني ، مناسب أكثر للشرب اليومي.بالطبع ، إذا كان لديك شاي pu-erh ناضج جيد النوعية ، فإن الشاي الناضج يستحق أيضًا تقديره ، وستظل رائحة شاي pu-erh الناضج أكثر نعومة وثراءً مع تقدم العمر.

عملية صنع شاي pu-erh الناضج هي:

القتل - العجن - التجفيف - ترطيب الأوتو - الضغط في المنتجات - التجفيف والجفاف.ومع ذلك ، فإن المحتوى الفني في عملية الإنتاج مرتفع للغاية ، بالإضافة إلى متطلبات درجة الحرارة والرطوبة ، فإنه يحتوي على متطلبات صارمة بشأن بيئة الإنتاج ، وجودة المياه ، وبذور التخمير ، وما إلى ذلك. السر الأساسي لمصانع الشاي.في الوقت الحاضر ، هناك عدد قليل من الشركات المصنعة التي يمكنها إنتاج كميات كبيرة من الشاي الناضج عالي الجودة.

يعتبر الشاي الناضج فريدًا حقًا من حيث أنه يحتوي على حبال أنيقة ومستقيمة ولون شوربة حمراء وسميكة وطعم حلو وناعم وسلس ، ورائحة اللوتس ورائحة العناب ورائحة الجينسنغ تجعل الناس يسيلوا اللعاب.للحصول على هذه الجودة الجذابة ، تكون عملية الإنتاج بارعة بشكل طبيعي.علاوة على ذلك ، ينظم مصنع الشاي الإنتاج وفقًا لمعايير الصحة الغذائية الوطنية وعملية "تخمير الكومة" ، ويستخدم الكثير من معدات الاختبار الحديثة على أساس العملية التقليدية للتحكم في زراعة الفطريات ، مياه للترطيب ، والتحكم في درجة الحرارة ، ووقت الدوران ، وما إلى ذلك مع أفضل البيانات ، بحيث يمكن ضمان اتساق منتجاتها من دفعة إلى أخرى.