شاي يونان الأسود Dianhong Tea Loose Leaf
التفاصيل
الشاي المزروع في يونان قبل أسرة هان (206 ق.م - 220 م) كان يُنتج عادةً في شكل مضغوط مشابه لشاي بوير الحديث.Dian hong هو منتج جديد نسبيًا من يونان بدأ الإنتاج في أوائل القرن العشرين.كلمة ديان (滇) هي الاسم المختصر لمنطقة يونان بينما hóng (紅) تعني "أحمر (شاي)" ؛على هذا النحو ، يشار إلى هذه الأنواع في بعض الأحيان ببساطة باسم Yunnan red أو Yunnan black من أفضل أنواع الشاي الأسود المنتجة في الصين ، وربما تكون Dianhong هي الأكثر تكلفة.
السمة المميزة الأخرى لـ Dianhong Golden هي رائحتها الزهرية المنعشة ، مع قاعدة الشاي الأسود النموذجية.هذا dianhong رائع بكل الطرق الممكنة.له نكهة غنية ورائحة فاكهية مذهلة وطعم ناعم دائم.الأوراق لها ملمس لطيف للغاية.في الواقع ، عندما يكون الشاي طازجًا جدًا - بعد عدة أسابيع من إنتاجه وتخزينه في وعاء مغلق - سيكون لمسه ممتعًا مثل ملامسة قطة ، كل ذلك بفضل الطلاء المخملي الناعم على أوراقه المنحنية.
مشروب برتقالي-برونز مع قليل من القابض ومكونات الفاكهة والمكسرات ، الخمور عطرية مع تلميحات من دبس السكر وطبقات من الكاكاو والتوابل ونسج الأرض معًا لخلق نكهة غنية تكملها حلاوة السكر بالكراميل.
